食品许可证办理的办理是在其申请人获得营业执照等主体资格之后进行的,其需要向该地区的食品药品监督管理部门提交申请书、能够证明主体资格的文件和配套的保证食品安全规章制度等必备材料。
一.准备资料:
预包装:
1.执照正本或副本原件
2.公章
3.法人身份证原件
10-15个工作日
散装食品:
1.执照正本或副本原件
2.公章
3.法人身份证原件
4.食品安全员考核证
20-25个工作日
二、受理
市食品药品监管局进行形式审查,对合格的出具受理通知书
三、审核
受理后,市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营卫生许可
证发放管理办法》要求进行资料和现场审核。
四、审批
市食品药品监管局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发
放《食品卫生许可证》的,向申请人发放《食品卫生许可证》。
申请需要哪些条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场所无毒无害无污染;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
5.法律、法规规定的其他条件。
需要注意的是,在申请食品经营许可证前,应该先取得营业执照等合法主体资格。那么,申请食品经营许可证需要提交哪些材料呢?
1.食品经营许可申请书;
2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
办理流程
1.提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交);
2.提交材料。材料受理之后,需要现场核查的配合监管部门进行现场核查;
3.领证。
食品经营许可证可以经营哪些项目
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
需要注意的是,列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种,应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
食品流通许可证和食品经营许可证的区别
可能有人就会说了,食品流通许可证和食品经营许可证不是一个东西吗,哪还有什么区别。虽然现在很多人已经知道了食品经营许可证的存在,但是还有一部分人还不清楚到底是怎么回事。